Ученици от Пловдив и още 3 държави се научиха да не разхищават храната/ВИДЕО/

Заключителна среща по проект GREEN FORK на фондация „Кураж“, в която участват партньори от България, Италия, Словакия и Северна Македония, се проведе в пловдивската ПГТ „Асен Златаров“. В рамките на срещата бяха представени традиционни ястия от кухните на страните-участнички, като целта на проекта беше да се усвоят зелени умения в областта на готвенето и управлението на храните чрез подходящо обучение на учениците. Директорът на фондацията Лучия Велева откри срещата и разказа, че по време на пандемията и след нея, секторът на хранителната индустрия се е променил много, а услугите за…

Прочети още