Етикет: свинско месо

Аромат на кисело зеле със свинско се разнесе из Брезово! Кулинари издават тайната на вкусната брезовска тава/СНИМКИ/

Petrov Ivailo

Кулинарен празник събра десетки жители и гости на Брезово на третия ден след Рождество Христово. От ранния следобед из центъра на града се носи аромат на кисело зеле и свинско, които къкрят в големи медни тави. А посетителите могат да дегустират традиционното за този край и това време на годината ястие – брезовска тава. Тавите са приготвени от най-изявените домакини, всяка от които е наследила рецептата от своята баба. „Това ястие се приготвя от поколения в нашето семейство и всички много го обичаме“, разказва 76-годишната Милка Чоновска. Тя и останалите…

Прочети още

Удар в Перник: Разкриха 80 кг марихуана, маскирана като свинско месо

Petrov Ivailo

„В тежкотоварна композиция, на паркинг в град Перник, натоварена с месо, са установени и иззети пресовани и вакуумирани 76 пакета, съдържащи растителна маса. При направен наркотест, тя е реагирала на марихуана. Общото количество е около 80 килограма“, обявиха от прокуратурата в Перник по време на брифинг. Наркотикът е бил укрит в тир с хладилна камера, където по документи е било описано, че се съхраняват 22 тона свинско месо, съобщиха от полицията. Трима души са задържани за 72 часа. Предстои наблюдаващият прокурор да внесе в Окръжен съд Перник искане за взимане на постоянна мярка „задържане под…

Прочети още