В Крислово и Войводиново празнуваха Трифон Зарезан с конкурси/СНИМКИ/

Празникът Трифон Зарезан в Крислово започна с молитва за здраве и берекет. Отец Михаил благослови лозарите и винарите. По традиция бе извършен и ритуал по зарязване на лозята, който се проведе под музикалния съпровод на женския певчески състав „От извора“ с песента „Трифон Зарезан“. Спазвайки обичая, кметът направи сноб от изрязаните лозови клонки и ги даде на отец Михаил, който ги потопи във виното и пожела повече грозде през годината. След това всички отдадоха почит към загубата на Иван Вранчев, който е бил един от дейните участници на винения празник.

Кметът на Крислово Димитър Андреев благодари на всички участници в конкурсите за най-добро домашно вино и мезета. Специално за празника домакини от Крислово бяха приготвили тутманици, баници и пити, както и домашно приготвени месни деликатеси. Рицитаторът Христо Христов отново грабна публиката с няколко стиха за виното и любовта. И тази година той припони на присъстващите: „Отгледано с грижи и любов, на майстора си виното прилича.

То носи радост, песен, зов и словото превръща то в притча. Виното се пие с приятели. Да пиеш вино сам е смъртен грях“. Няколко проби се съревноваваха в конкурса за най-добро домашно вино. 87-годишният Васил Дуденски, който е няколко кратен победител във винения конкурс, отново взе участие.

Той е известен със своя купаж от три сорта: Шевка – много стар български сорт и изключително вкусно грозде, комбинирано с Молдова и Хамбургски мискет. Всички участници получиха лозарска ножица и триони от кмета на Крислово. Празникът продължи с изпълнения на ансамбъл „От извора“ при читалище „Просвета – 1964“, танци и кръшни хора.

Празникът беше отбелязан и във Войводиново. Първо в пенсионерски клуб „Здравец“ се проведе конкурс за домашно вино. Дамско жури начело с Мария Пешева определи победителите в няколко категории: за руйно и ароматно червено и бяло вино наградата беше за Гинка Дамянова. За най-пенливо вино се отличиха – Добрин Вълчев, Христо Пешев, Рангел Лазаров и Димитър Молловски. А за най-пивко вино – Димка Георгиева и Ани Лазарова.

Всички получиха гарафи, канички за вино, битови сувенири и други. „Празникът Трифон Зарезан се празнува от десетина години в селото с големи тържества. Въпреки, че Войводиново не е лозарски район, жителите гледат лози в дворовете си и правят домашно вино. Аз правя букет от Мерло, Хамбургски мискет, Брестовица и десертни лозя. Един човек ми даде едно десертно грозде от Гърция, от което става страхотно ароматно и хубаво бяло вино.“, заяви дядо Димитър, който е навършил скоро 80 години.

От 1971 той работи като агроном в Държавното земеделско стопанство в Първенец. След това се пенсионира и се занимава със земеделие. Общинският съветник Димитър Чолаков и дядо Димитър поведоха войводци и извършиха зарязването. След това Мария Пешева понесе на ръце най-голямата домашна питка и поведе хорото, което се изви до центъра на Войводиново.

Свързани статии