В сезона на зимнината – изобилие по пазарите и все по-свито потребление.
Според търговците хората купуват в малки количества и все по-рядко затварят буркани. На сергиите се предлагат и готови туршии, които по-младите избират като лесен вариант, казват продавачите.
Най-голямо изобилие по пазарите и най-голямо търсене има на сезонните зеленчуци. Традиционно, това са зеле, моркови, чушки и цвекло, предимно родно производство. Търговците казват, че цените са като миналата година, но няма търсене. Според производителите дори се налага да изхвърлят продукцията си, разказва бТВ.
На пазара в Ямбол зеленчуците вървят с безплатно упътване и рецепта.
Някои вече са сложили киселото зеле и само добавят екстри. Други тепърва ще купуват, но цената за килограм не пада – от лев до 1,30 лв.
В съседния Сливен цените са по-ниски, защото стоката идва предимно от местни производители.
Според търговците в пъти е паднало търсенето на зелена салата, домати и краставици./Новините БГ
